LAPORAN PRAKTIKUM

MIKROBIOLOGI

PENYIAPAN MEDIA

 

                                                                                                                    

DISUSUN OLEH :

RESTU WULANDARI      13-0345

AKADEMI FARMASI THERESIANA

SEMARANG

2014

LAPORAN MIKROBIOLOGI

MEDIA

A.     TUJUAN

1.      Mahasiswa mampu membuat media NA (Nutrient Agar) dan TEA (Tauge Extract Agar) dengan baik dan benar.

2.      Mahasiswa mampu memahami jenis media yang sesuai untuk pertumbuhan mikroorganisme.

B.     DASAR TEORI

Media pertumbuhan mikroorganisme adalah suatu bahan yang terdiri dari campuran zat makanan atau nutrisi yang dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk pertumbuhannya. Mikroorganisme memanfaatkan nutrisi dalam media berupa molekul-molekul kecil yang dirakit untuk menyusun komponen sel ( Soni, Ahmad 2010).

Lazimnya medium berisi air, sumber energi, zat hara sebagai sumber karbon, nitrogen, sulfur, phospat, oksigen, hidrogen, serta unsur-unsur sekelumit. Dalam bahan dasar, medium dapat pula ditambahkan faktor pertumbuhan berupa asam amino, vitamin, dan nukleotida ( Waluyo, 2007).

Medium dapat berupa medium cair, yang biasa digunakan adalah air kaldu. Pekerjaan laboratorium sekarang ini banyak dipermudah dengan telah adanya bermacam-macam medium yang tersedia dalam bentuk serba kering. Dan yang terakhir adalah medium sintetik yang berupa ramuan-ramuan zat anorganik yang tertentu, yang mengandung zat karbon dan nitrogen yang diperlukan oleh mikroba untuk melakukan metabolisme (Dwidjoseputro 1991).

C.     ALAT DAN BAHAN

ALAT :                                    BAHAN :

Erlenmeyer                               TEA cair

Batang pengaduk                      Agar (serbuk)

Kompor listrik                          NA (granul)

Autoklaf                                   Akuades

Kapas

D.    CARA KERJA

Pembuatan NA 90 ml

Disiapkan beaker glass dan diisi aquadest sampai 90 mL

↓

Disiapkan serbuk NA yang telah ditimbang untuk 90 mL dan masukkan ke dalam Erlenmeyer

↓

Panaskan serbuk NA di atas kompor listrik sambil diaduk hingga larutan menjadi bening dan mendidih sempurna

↓

Setelah mendidih, angkat dari kompor dan tutup dengan kapas. Pastikan sumbatan kapas kencang dan padat.

↓

Tutup dengan kertas Koran dan diikat dengan karet gelang.

↓

Sterilkan dengan autoklaf dengan tekanan 2 atm, suhu 121^o, selama 15 menit.

↓

Hasil NA yang telah disterilkan disimpan dalam lemari pendingin

Pembuatan TEA 150 mL

Masukkan serbuk agar ke dalam medium taoge extract cair

↓

Panaskan di atas kompor listrik, aduk hingga agar larut sempurna

↓

Jika sudah larut dan mendidih, angkat dan tutup mulut Erlenmeyer dengan kapas dan kertas Koran seperti pada NA

↓

Sterilkan menggunakan autoklaf dengan tekanan 2 atm, suhu 121^o selama 15 menit

↓

Hasil disimpan dalam lemari pendingin.

E.     PEMBAHASAN

Dalam mikrobiologi pembuatan media sangat penting karena melalui media inilah kita dapat mengembangbiakkan mikroba. Setiap jenis mikroba memiliki karakter masing-masing dan menjadi faktor penting dalam pembuatan media. Pembuatan media haruslah sesuai dengan jenis mikroba yang hendak kita biakkan di dalamnya. Pembuatan media dengan cara yang tepat akan mempengaruhi perkembangan mikroba di dalamnya. Pada saat membuat media, kita juga perlu mensterilkan media agar tidak ada kontaminasi dari mikroba lain yang tidak kita kehendaki. Selain media, alat-alat yang kita gunakan juga harus steril untuk mencegah kontaminasi tersebut.

F.      EVALUASI

1.      Hitunglah kebutuhan bahan untuk membuat 50 tabung reaksi medium nutrient broth ( 1 tabung kira-kira 5 ml medium)

Jawab : 5 x 50 = 250 ml

Ekstrak daging : 3gr/1000ml x 250 ml = 0,75gr

Pepton : 5gr/1000ml x 250 ml = 1,25gr

NaCl : 0,5gr/1000ml x 250 ml = 0,125gr

Aquadest = 250 ml

2.      Hitunglah kebutuhan bahan untuk membuat 25 cawan petri medium nutrient agar dengan menggunakan ekstrak daging (1 cawan berisi kira-kira 15 ml medium)

Jawab : 25 x 15 = 375 ml

Ekstrak daging : 3gr/1000 ml x 375 ml = 1,125gr

Pepton : 5gr/1000ml x 375 ml = 1,875gr

NaCl : 0,5gr/1000 ml x 375 ml = 0,1875gr

G.    KESIMPULAN

1.      Mahasiswa telah mampu membuat media TEA dan NA dengan baik dan benar.

2.      Mahasiswa telah mampu memahami jenis media yang sesuai untuk pertumbuhan mikroorganisme.

H.    DAFTAR PUSTAKA

-         Soni, Ahmad, 2010, Nutrisi Mikroorganisme dalam Media, http://AhmadSoni.Web.id, Diakses pada tanggal 3 Oktober 2011

-         Waluyo, L, 2007, Mikrobiologi Umum, Erlangga, Jakarta

-         Dwidjoseputro, 1994, Mikrobiologi, Erlangga, Jakarta

Semarang, 21 Februari 2014

Dosen pembimbing                                                                   Mahasiswa

  Dra. M.G. Isworo Rukmi, MKes                                                        Restu Wulandari